【大阪（関西エリア）】人気のケータリング業者おすすめ5選
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| 会社名 | ダイナック | マックスパート | セカンドテーブル | ミヤコパーティー | ウィズユー |
| 特徴 | ご利用シーンや人数に合わせて最適なプランをご提案！料理の美味しさも好評◎大阪を中心に様々な会場の案内も可能。 | 一番美味しい状態で料理が楽しめるよう、きめ細やかなサービスでおもてなしする。 | メニューのほとんどがフィンガーフードで、立食パーティに最適！ | 企画から会場設営、運営までを一括サポート。式典・神事等の会場設営・レンタルも対応。 | お客様の要望・予算を伺い、大事な宴席を丁寧に作るため、気軽に活用できる。また、パーティーを盛り上げるグッズを多数用意。 |
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【大阪】口コミで人気！おすすめのケータリング業者5選
ダイナックは東京・大阪の2か所に拠点を展開する、外食サービス企業です。ケータリングサービスは年間3,000件以上の実績を誇り、パーティーのプランニングからコーディネートまで一貫してプロデュースしてくれます。
さらに、自社スタッフの多さからきめ細かなおもてなしが期待でき、急な予約にも対応が可能。料理の質も高く、多くの参加者が満足のいくサービスを受けることができます。
- 約250店舗を展開する「食」のスペシャリスト
- 年間3000件以上の実績で質の高いサポート
- 会場の手配からお皿の後片付けまでお任せ
ダイナックのケータリングプラン
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引用元：https://www.dynac-japan.com/
パーティービュッフェ5,500円メニュー14品【メニュー例】海老と蛸のセビーチェ、生ハムとメロンとマスカルポーネのタルト、鶏肉と彩り野菜のラタトゥイユ 塩レモンとハーブのアクセント、鯛のオーブン焼き 浅利とポルチーニ茸のソース 柚子の香り、白桃のパンナコッタ -
引用元：https://www.dynac-japan.com/
パーティービュッフェ6,600円メニュー15品【メニュー例】真鯛と季節野菜のカルパッチョ、国産牛のローストビーフ レッドベルペッパーソース グラナパダーノ掛け、にぎり寿司、牛フィレ肉のステーキ トリュフ香るソース、本日のプティガトー -
引用元：https://www.dynac-japan.com/
パーティービュッフェ4,400円メニュー14品【メニュー例】海老と蛸のセビーチェ、レーズンバターとドライフルーツのブルスケッタ、ローストビーフ レッドベルペッパーソース グラナパダーノ掛け、牛頬肉と玉葱のカルボナード、白桃のパンナコッタ
ダイナックの基本情報
| 特徴 | 日本全国70コースのゴルフ場レストランも運営する「食」のスペシャリスト。お客様の要望にそったケータリングプランを提案。 |
| コースの種類・価格帯 | パーティービュッフェ4,400円メニュー14品 メニュー内容を見る パーティービュッフェ5,500円メニュー14品 メニュー内容を見る パーティービュッフェ6,600円15品 メニュー内容を見る |
| 対応可能人数 | 30名様～最大5,000名様 | 対応可能エリア | 大阪・京都・兵庫（関西営業部） 東京・神奈川（関東営業部） |
飲み放題有無 | お一人様￥1,980（120分） | オプションメニュー | 要相談 |
| ＭＡＰ | |
| 営業時間 | 平日9:30～17:30(土日曜・祝日は除く) |
マックスパートは東京と大阪に拠点を置き、ケータリングサービスの他にもやホテルや飲食店などを展開している会社です。ケータリング事業も実績多数で、年間2,000件以上のイベント・パーティーを開催しています。
また、マックスパートではイベントを盛り上げるような演出を多数用意しているのも魅力の一つ。提携しているイベント会場・イベントホールも多いので、会場手配からお願いできます。
- イベントを盛り上げる実演パフォーマンスが魅力
- ホテルスタッフならではのおもてなしを体験
- 幹事の負担も徹底的にサポート
マックスパートの料金プラン
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引用元：https://maxpart.net
スタンダード 5,500円メニュー前菜、サラダ、お肉料理、お魚料理、パスタやライスなどのメニューが揃った手頃なおすすめプラン。例えば、比較的年齢層が若い来場者が多いなど、社内向けイベントやパーティに最適です。
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引用元：https://maxpart.net
スタンダード 6,600円メニュー前菜、サラダ、お肉料理、お魚料理、パスタやライスなど、ボリュームのあるメニューが揃ったおすすめプラン。例えば、入社式や運動会など、比較的年齢層が若い来場者が多いなど、カジュアルなシーンでのイベントやパーティに最適です。
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引用元：https://maxpart.net
スタンダード 11,000円メニューブッフェ料理と実演料理「シェフズダイニング」を加え、ケータリングの醍醐味を味わえるメニュー。
マックスパートの基本情報
| 特徴 | ホテルサービスのノウハウをもつサービススタッフが常駐。さまざまなイベント会場・イベントホールなどと提携し、無料で手配可能。 |
| コースの種類・価格帯 | グランドメニューMstyle バリューコース6,600円（税込）・セレクトコース8,250円（税込）・スペシャルコース9,350円（税込） その他、20種類ほどのコースを用意。 |
| 対応可能人数 | 30名～3,000名まで | 対応可能エリア | 大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山 | 飲み放題有無 | 2時間飲み放題が全てのコースに含まれている。 | オプションメニュー | 実演料理（北京ダック・飲茶サービス・マグロ解体ショーなど）・チョコレートファウンテンなど。 |
| ＭＡＰ | |
| 営業時間 | お問合せ：平日9：00～18：00 |
セカンドテーブルは東京・大阪・兵庫の3か所に拠点を置き、法人向けのケータリングサービスやオードブルの宅配デリバリーなどを展開している会社です。ジャンル問わず出されるメニューはどれも美味しいと好評で、年間2,000件以上のケータリング実績を誇ります。
ケータリングプランの種類が大変多く、飲み放題プランも充実しているのが強みで、さらにオプションメニューも数多く取り揃えています。
- 年間2000件以上の実績
- 10名～2000名まで対応可能で、少人数から大規模パーティーまで対応可能
- フィンガーフードの取り扱いが多く立食パーティーに最適
セカンドテーブルの料金プラン
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引用元：https://2ndtable.com/
フィンガーフードプラン2,500円
リーズナブルながらこだわりのメニューを揃えました。名刺交換会やカジュアルな打ち上げに最適なプランです。 -
引用元：https://2ndtable.com/
カジュアルプラン2,800円
ちょっとしたおもてなしやランチタイムにピッタリなプラン -
引用元：https://2ndtable.com/
プレミアムプラン6,500円
華やかなパーティーにピッタリな豪華なプランです。
セカンドテーブルの基本情報
| 特徴 | 経験豊富なスタッフがサービスを行うので安心して楽しむことができる。また、に一流シェフによる華麗な料理パフォーマンスを見ることができる。 |
| コースの種類・価格帯 | ライトプラン2,200円（税込） プレシャスビュッフェプラン3,080円（税込）その他、フィンガーフード中心のプランや実演料理を含むプランなども用意。 |
| 対応可能人数 | 10名～2,000名まで | 対応可能エリア | 大阪・京都・兵庫・奈良 東京・神奈川・千葉・埼玉 |
飲み放題有無 | アルコール類を含む飲み放題3種類とソフトドリンクのみの飲み放題を2種類用意。別途料金追加で、日本酒飲み比べセットや単品ドリンクの追加も可能。 | オプションメニュー | 実演料理（ローストビーフor生ハムカッティング・出張寿司職人など）ホールケーキ提供・備品レンタル・サーバー付きドリンクなど。 |
| ＭＡＰ | |
| 営業時間 | 10：00～19：00 |
ミヤコパーティーサービスは、昭和フード株式会社が運営するケータリングサービスです。最高の料理・最高のプラン・最高のサービスの3つを理念にケータリングサービス・パーティーサービスを提供しています。
準備から運営に至るまで、きめ細かくサポートしてくれます。さらにミヤコレンタルサービスも併せて展開しており、パーティーや式典に必要な備品のレンタルや会場設営も対応可能です。
- 年間200件以上の実績
- 企画、設営から運営までをトータルプロデュース
ミヤコパーティーサービスの料金プラン
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引用元：https://www.miyakoparty.co.jp
フィンガーオードブル（大）6,050円
パーティを華やかにするフィンガーフード。 -
引用元：https://www.miyakoparty.co.jp
シーフードフライ盛り合わせ4,950円
おつまみにもおかずとしても。シーフードフライの盛り合わせ。 -
引用元：https://www.miyakoparty.co.jp
ミックスサンドウィッチ3,300円
卵、ハム、野菜がたっぷりの3枚重ね
ミヤコパーティーの基本情報
| 特徴 | 簡単なお料理の仕出し・弁当・オードブル宅配から1000人規模のパーティーまで、全力をあげて対応。また、宅配オードブルシステムも確立。 |
| コースの種類・価格帯 | バイキングビュッフェプラン 2,200円～5,500円（税込）など。その他、オードブルアラカルトやサンドイッチプレート、仕出し弁当など種類豊富に用意。 |
| 対応可能人数 | 10名～1,000名まで | 対応可能エリア | 大阪・兵庫・神戸・京都・奈良 | 飲み放題有無 | 記載なし | オプションメニュー | お寿司、サンドウィッチ、フルーツの提供が可能。 |
| ＭＡＰ | |
| 営業時間 | 平日：9:00〜18:00 |
ウィズユーは、スター株式会社が展開するケータリングサービスです。お客様の要望・予算を丁寧にヒアリングして、ケータリングメニューを丁寧に美味しく提供するのが特徴となっています。
また、洋食以外にも和食のケータリングメニューも用意されています。さらにウィズユーでは、マグロ解体ショーに寿司の握り出しなどのオプションメニューが豊富に用意されており、パーティーを盛り上げてくれます。
- 経験豊富なスタッフがサポート
- 創業90年以上のスター食堂と同じクオリティをご提供
ウィズユーの料金プラン
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引用元：https://www.withyou-k.com
スタンダードケータリングプラン3000円
いつもの職場・空間がパーティ会場に早変わり！竣工式やお披露目会やちょっとしたパーティー・納会にご利用いただいております！！ -
引用元：https://www.withyou-k.com
フィンガーフードプラン2,500円
いろんなフィンガーフードでおしゃれに！リッチに！お披露目やレセプションパーティなどにピッタリです！！ -
引用元：https://www.withyou-k.com
モダン和食ビュッフェプラン5,000円
の男性や外国人のお客様に喜ばれるプランです。季節の高級食材やお造里舟盛りなど豪華なメニューラインナップ！
ウィズユーの基本情報
| 特徴 | お客様の手を取らす事はなく経験豊富なスタッフが全ての作業を行う。また、創業1925年、90年以上スター食堂が経営しているため味の保証はお墨付き。 |
| コースの種類・価格帯 | おしゃれにケータリングプラン 3,300円（税込）～ フィンガーフードプラン 2,200円（税込）～ モダン和食ビュッフェプラン 5,500円（税込）～ |
| 対応可能人数 | 30名～300名まで | 対応可能エリア | 大阪・京都・滋賀 | 飲み放題有無 | 1人あたり1,320円（税込）～ 別途330円（税込）でワイン追加可能。 ソフトドリンク飲み放題 770円(税込) |
オプションメニュー | 丸ごとローストチキン・パエリヤの実演料理・うどん/そばの提供など。 |
| ＭＡＰ | |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
大阪・関西でおすすめのケータリング業者5選MAP
その他：【大阪】ケータリング業者一覧紹介
| 住所 | 東京都渋谷区東2-17-12 パーシモンチバ503 |
|---|---|
| プラン料金の例 | 【シンプルプラン】7品5皿 お一人様 1,650円(税込) 【ライトフィンガープラン】8品6皿お一人様 2,200円(税込) など |
| 対応可能人数 | 1名～（メニューによっては10名以上～） |
| 対応エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、大阪 |
| 営業時間 | 月〜土：10:00〜18:00 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区森ノ宮中央1-14-1 |
|---|---|
| プラン料金の例 | フィンガーフードプラン＜全9品＞ お一人様 2,200円(税込) 洋風スタンダードプラン ＜全10品＞ お一人様 2,600(税込) など |
| 対応可能人数 | 30名～ |
| 対応エリア | 近畿全域 |
| 営業時間 | 9:00〜20:00 |
| 住所 | 大阪市東淀川区豊里7-32-11 |
|---|---|
| プラン料金の例 | ファンシープラン お一人様 2,280円（税込） フィンガーフードプラン お一人様 2,680円（税込） デコレートプランお一人様 2,680円（税込） など |
| 対応可能人数 | 1名～ |
| 対応エリア | 大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山 |
| 営業時間 | 9:00～21:00 |
| 住所 | 大阪府池田市城南1-2-3 |
|---|---|
| プラン料金の例 | お一人様 2,500円～ |
| 対応可能人数 | 記載なし |
| 対応エリア | 大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山 |
| 営業時間 | 記載なし |
| 住所 | 京都市上京区小山町908-8 |
|---|---|
| プラン料金の例 | スタンダード／プリフィクスプラン：3500円（税込） VEGAN プラン3000円（税込） |
| 対応可能人数 | 少人数や100名以上も可能 |
| 対応エリア | 大阪府、京都府、滋賀県、奈良県 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 住所 | 大阪府和泉市伏屋町2-3-24 |
|---|---|
| プラン料金の例 | サンクスコース：3850円(税込) ライトコース：3300円（税込） |
| 対応可能人数 | 1名～201名以上 |
| 対応エリア | 大阪・京都・神戸 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田2丁目 |
|---|---|
| プラン料金の例 | ボリュームプラン：4,400円 レギュラープラン：3,850円 スタンダードプラン：3,190円 |
| 対応可能人数 | 20名様～5000名様 |
| 対応エリア | 大阪・京都・神戸 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 住所 | 大阪市天王寺区南河堀町3-2 |
|---|---|
| プラン料金の例 | PREMIUM PLAN 10,000円 SPECIAL PLAN 8,000円 SELECT PLAN 6,000円 CASUAL PLAN 5,000円 |
| 対応可能人数 | 10名以上 |
| 対応エリア | 大阪・京都・神戸・奈良・東京 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 住所 | 大阪府高石市取石5-2-40 |
|---|---|
| プラン料金の例 | パーティ・宴会ケータリング 3,500円/人 Hot Delivery® 1,500円/人 など |
| 対応可能人数 | 記載なし |
| 対応エリア | 大阪・京都・神戸・奈良・東京 |
| 営業時間 | 平日 9:00～18:00 |
| 住所 | 大阪市北区東天満2-6-8 2階 |
|---|---|
| プラン料金の例 | ケータリング 一人様あたり7,000円～ |
| 対応可能人数 | 4人以上 |
| 対応エリア | 記載なし |
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 住所 | 神戸市東灘区向洋町中6-9 神戸ファッションマート8 |
|---|---|
| プラン料金の例 | バラエティーケータリング お一人様5〜6品(フィンガーフード＋大皿料理) 2,500円＋税/6〜7品(フィンガーフード＋大皿料理) 3,000円＋税/7〜8品 (フィンガーフード＋大皿料理) 3,500円＋税など |
| 対応可能人数 | なし（利用料金10万円(税別)以上から） |
| 対応エリア | 大阪府、兵庫県 |
| 営業時間 | 9:00～21:00 |
| 住所 | 大阪市北区堂島1-5-17 堂島グランドビル地下1階 |
|---|---|
| プラン料金の例 | 記載なし |
| 対応可能人数 | 記載なし |
| 対応エリア | 大阪、神戸、京都など |
| 営業時間 | 記載なし |
| 住所 | 大阪市福島区野田2-14-10 |
|---|---|
| プラン料金の例 | かがやき：9,500円 みやび：8,500円 かなで：6,500円 あおい：5,000円 |
| 対応可能人数 | ～1000名 |
| 対応エリア | 大阪府下近隣 |
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区南久宝寺4-4-1 新御堂ビルB1 |
|---|---|
| プラン料金の例 | ライトオードブル：3,300円(税込) Vibesスタンダード：5,500円(税込) Vibesハイエンド：8,800円(税込) など |
| 対応可能人数 | 合計6万円以上10名〜 |
| 対応エリア | 大阪府、兵庫県、京都府、和歌山県、奈良県 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 住所 | 記載なし |
|---|---|
| プラン料金の例 | ブッフェ料理：ライトプラン 3,850円(税込)/名 スタンダードプラン 5,500円(税込)/名 プレミアムプラン 7,700円(税込)/名 など |
| 対応可能人数 | 記載なし（ブッフェ料理は各プラン税込110,000円以上から） |
| 対応エリア | 大阪府内全域および阪神間 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田2-5-13 桜橋第一ビル |
|---|---|
| プラン料金の例 | ガッツリプラン 3,960 円(税込) エクセレントプラン 3,300 円(税込) カジュアルプラン 2,860 円(税込) など |
| 対応可能人数 | ～300名（総額が税込み16万5千円以上から） |
| 対応エリア | 大阪24区 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 住所 | 京都府綾部市渕垣町段京10-11 |
|---|---|
| プラン料金の例 | ケータリングバーベキュー Aコース お一人様 ¥3,300円(税別)・お一人様 Bコース¥3,600円(税別)など |
| 対応可能人数 | 記載なし |
| 対応エリア | 京都府、兵庫県、福井県、大阪府、滋賀県、岐阜県、名古屋、三重県、岡山県 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
大阪（関西エリア）でおすすめの業者を一覧表にまとめました！
ここまで、ケータリング会社を選ぶ上での豆知識や参考となる情報をお伝えしてまいりましたが、ここからはおすすめのケータリング会社をご紹介していきたいと思います。
ケータリング会社ごとにコース内容やサービス面での特徴が異なってきますので、そちらを分かりやすく票にまとめています。ご参考にして頂ければ幸いです。
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| 会社名 | ダイナック | マックスパート | セカンドテーブル | ミヤコパーティー | ウィズユー |
| 特徴 | ご利用シーンや人数に合わせて最適なプランをご提案！料理の美味しさも好評◎大阪を中心に様々な会場の案内も可能。 | 一番美味しい状態で料理が楽しめるよう、きめ細やかなサービスでおもてなしする。 | メニューのほとんどがフィンガーフードで、立食パーティに最適！ | 企画から会場設営、運営までを一括サポート。式典・神事等の会場設営・レンタルも対応。 | お客様の要望・予算を伺い、大事な宴席を丁寧に作るため、気軽に活用できる。また、パーティーを盛り上げるグッズを多数用意。 |
| コースの種類・価格帯 | パーティービュッフェ4,400円メニュー14品 パーティービュッフェ5,500円メニュー14品 パーティービュッフェ6,600円15品 | 【グランドメニューMstyle】 バリューコース6,600円（税込） セレクトコース8,250円（税込） スペシャルコース9,350円（税込） その他、20種類ほどのコースを用意。 | ライトプラン2,200円（税込） プレシャスビュッフェプラン3,080円（税込） その他、フィンガーフード中心のプランや実演料理を含むプランなども用意。 | バイキングビュッフェプラン 2,200円～5,500円（税込）など。その他、オードブルアラカルトやサンドイッチプレート、仕出し弁当など種類豊富に用意。 | おしゃれにケータリングプラン 3,300円（税込）～ フィンガーフードプラン 2,200円（税込）～ モダン和食ビュッフェプラン 5,500円（税込）～ |
| 対応可能人数 | 30名様～最大5,000名様 | 30名～3,000名まで | 10名～2,000名まで | 10名～1,000名まで | 30名～300名まで |
| 対応可能エリア | 大阪・京都・兵庫（関西営業部） 東京・神奈川（関東営業部） | 大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山 | 大阪・京都・兵庫・奈良 東京・神奈川・千葉・埼玉 | 大阪・兵庫・神戸・京都・奈良 | 大阪・京都・滋賀 |
| 実績 | 年間3,000件以上 | 年間2,000件以上 | 年間2,000件以上 | 年間200件以上 （竣工式・竣工披露パーティが中心） | 創業90年以上の実績 |
| 飲み放題有無 | お一人様￥1,980（120分） | 2時間飲み放題が全てのコースに含まれている。 | アルコール類を含む飲み放題3種類とソフトドリンクのみの飲み放題を2種類用意。 別途料金追加で、単品ドリンクの追加も可能。 | 記載なし | 1人あたり1,320円（税込）～ 別途330円（税込）追加でワイン追加可能。 ソフトドリンクのみ 770円(税込) |
| 詳細リンク | |||||
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ケータリングとは？
祝賀会や忘年会など、パーティーを実施する際に利用されることが多いケータリング。デリバリーサービスと異なり、パーティーに必要なものを全て実施してくれるサービスとして、現在注目されています。
そこでここでは、「ケータリングの意味」・「サービス内容」・「相場」の3つに分けて、ケータリングについて詳しくご紹介していきたいと思います。
ケータリングの意味
会社・学校・貸会議室などを利用して、希望条件に応じたセッティングにして、どこでも好きな場所をパーティー会場にしてくれます。料理だけでなくドリンクのサービスやテーブルクロス、お皿などの必要な備品も用意して、配膳のサービスもしてくれます。ケータリングは場所を選ばず利用可能なため、様々なシチュエーションに対応可能なのがメリットの1つ。お料理も冷めてて美味しくない料理ではなく、腕利きのシェフが作った美味しい料理を提供。業者によっては、板前による寿司の提供もあるようです。メニュー内容やコーディネートプランなどは、専任のプランナーと打ち合わせします。利用状況や参加人数、年齢層、参加者の職業などを共有して、オーダーメイドなパーティー料理及びプランをきめ細かく決定。当日までプランナーと密に連携することで、スムーズな決定と負担の軽減を実現できます。
サービス内容
ケータリングではパーティーに必要な全てのものを届けるサービスとして、デリバリー・バンケット・オードブルの3つのサービスを包括して提供しています。デリバリーとは、注文を受けた料理や弁当を指定された会場まで配達するサービスのこと。オードブルとは前菜という意味で、会食時の食事・軽食・肴（おつまみのこと）などを大皿に盛り合わせて販売・提供するサービス。
バンケットはホテル・レストランでの宴会の様な会場でのサービスを再現。サービススタッフが支度から後片付けまで、全部責任を持って行ってくれます。
また具体的なサービス内容は業者により異なりますが、料理の配達・専属スタッフによる打ち合わせ・宴会場におけるサービススタッフの手配・会場設営・テーブルセッティング・フリードリンク・アテンドスタッフの手配・パーティー会場の後片付け・清掃等一通り実施してくれます。自身で行うと時間や手間が掛かってしまうことを代行してもらうことで、所要時間の削減が実現できるのです。
相場はどのくらい？
ケータリングの相場ですが、一般的に多いのは、1人あたり3000円～5000円程度のようです。オプション追加や内容のグレードアップを行っても、1人あたり6000円程度になることが多いようです。具体的な値段は、規模・人数・料理内容・飲み放題有無/内容などで大きく変動します。一般的に多いのはコースごとに標準価格が設定されており、その価格×人数分が費用として発生。もしアレルギーや主義（ビーガンなど）、また宗教上の理由で食べられない物があるなどでコース料理の内容を変更する場合や出張料理を依頼する場合は、費用が変動する可能性があります。また、価格には料理の提供・配膳のみではなく、会場のセッティング・食器/グラス類の準備・バンケットサービス・後片付けなどサービスが全て含まれています。幹事の負担も少なく、楽チンですね。
ただ会社によってどのようなサービスを提供しているか、また対応範囲も異なってきます。会の内容に応じて、どのようなサービスを特に重視するかを決めておくと、ケータリング業者選びがスムーズにできます。
ポン
- パーティー会場に出張して料理提供・セッティング・演出を実施してもらえるサービスがケータリング
- 基本的にパーティーの料理に関するすべての作業を代行してもらうことが可能
- 費用相場は1人当たり3,000円～5,000円程度
ケータリングとデリバリーの違いとは？
ビジネスイベントやパーティーで利用される「ケータリング」と「デリバリー」ですが、これらは料理を用意する目的は似ていても、そのサービス内容には明確な違いがあります。
ケータリングは会場の設営や片づけ、スタッフの派遣、実演（ライブ調理やパフォーマンス）まで含めたフルサービス型。料理の提供にとどまらず、“空間づくり”やスタッフ対応も含まれる点が特徴です。
デリバリーは、調理済みの料理を配達するのみのシンプルな形式。スタッフ派遣や飾り付けなどは含まれず、手軽に利用できる点が魅力です。また、オードブル、出前、宅配、仕出しなどと呼ばれることもあります。
さらに、比較表で違いを見ていきましょう。
| ケータリング | デリバリー | ||
|---|---|---|---|
| 料金 | 3,000～1万円 | 1,000～4,000円 | |
| 提供方法 | 食器にビュッフェ風の盛り付け | プラスチックなどの使い捨ての大皿で提供 | |
| 準備時間 | 1～2時間 | 0～10分（お渡しのみ） | |
| ボリューム | フィンガーフードなど軽めのラインナップ | 基本的にはボリューム多め | |
| デコレーション | 植物／造花・フェイクグリーン、布、メッセージボードなど | なし | |
| 撤収・ゴミ回収 | ゴミもまとめておまかせ可能なケースが多い | 自分たちで後片付け | |
このように、利用規模によって使い分けるのが一般的で、大規模なパーティーにはケータリング、小規模で気軽な場にはデリバリーが向いています。
ケータリングサービスのメリット・デメリットをご紹介
続いて、ケータリングサービスのメリットとデメリットについてご紹介します。
ケータリングサービスのメリット
ケータリングにはさまざまな魅力があります。順に見ていきましょう。
最適な温度で料理を味わえる
ケータリングでは、温かい料理は熱々のまま、冷たい料理はひんやりした状態で提供されるため、つねにおいしい状態を楽しめます。温度管理の方法は業者によって異なり、IHヒーターや直火などさまざまです。室内会場では直火が使えない場合もあるため、温製料理をどのように保温するか事前に確認しておくと安心でしょう。
調理の実演を間近で楽しめる
寿司職人がその場で握ったり、ローストビーフを切り分けたりと、目の前での調理パフォーマンスを行う業者もあります。この“ライブ感”は会場の盛り上がりを生み出すだけでなく、イベント自体の集客効果にもつながるでしょう。
準備や片付けの負担を軽減できる
会場設営から料理の準備、後片付けまでをケータリング業者に一任できるため、幹事の負担が大きく減ります。日常業務と並行してイベント準備を進めるのは大変ですが、ケータリングを活用すれば手間を大幅に省け、企画や運営に集中できるでしょう。
見た目も華やかな料理を楽しめる
ピンチョスやフィンガーフードなど、見た目が美しい小さな創作料理を味わえるのもケータリングの魅力です。写真映えするフォトジェニックなメニューを多く扱う業者もあり、特に若い世代や女性の参加者が多いイベントでは喜ばれる傾向があります。女子会や女性比率の高い集まりにもピッタリでしょう。
ケータリングサービスのデメリット
次に、ケータリングを利用する際に知っておきたい注意点についてご紹介します。
デリバリーより費用が高め
ケータリングは、料理や飲み物の提供に加えて、会場設営や装飾などのサービスも含まれるため、基本的に飲食提供のみのデリバリーより料金が高くなる傾向があります。どちらを選ぶかは、予算や参加人数、イベントの目的に応じて判断することを意識しておきましょう。
事前に業者との打ち合わせがある
依頼時には、イベントの目的や企画内容、会場演出の方法、料理プランなど、ケータリング業者と細かく確認しながら進める必要があります。理想的なイベントを実現するにはこの打ち合わせが欠かせませんが、その分、準備段階で時間や手間をかけなくてはなりません。
業者ごとにサービス内容が異なる
ケータリング業者によって、サービス範囲や演出内容はさまざまです。会場の簡易セットアップと料理提供のみのプランもあれば、ショーやパフォーマンスを取り入れた豪華な演出まで対応できるプランもあります。そのため、自分たちの希望に合った業者を探すのに時間を要することを念頭に置きましょう。
特に繁忙期は予約が集中し、問い合わせへの対応も遅くなりがちです。イベント開催が決まったら、できるだけ早めに業者探しを始めると安心でしょう。
どこにする？ケータリング会社を選ぶポイント
ケータリング業者を選ぶ際には、いくつかの重要なチェックポイントがあります。ここでは、後悔しないための確認項目を整理してご紹介します。
見積もりの詳細を確認する
まずは、公式サイトや資料で予算内に収まるかを確認しましょう。「1人あたり○円」と記載があっても、ドリンクや会場費が別途必要なケースもあります。かならず事前に見積もりを取り、費用に含まれる内容や追加料金の有無を明確にしておくことで、後々のトラブルを未然に防ぐことができるでしょう。
会場手配サービスの有無
業者によっては、料理提供だけでなく会場手配までセットで行ってくれる場合があります。同時に依頼する場合は、会場手配料が基本料金に含まれているかを事前に確認すると安心でしょう。
当日のスタッフ派遣があるか
ケータリングと称しながら実際には料理の配達のみ、というケースも存在します。当日にスタッフが会場でサービスやセッティングを行うかどうかは、イベント運営に直結するため、かならず確認しておきましょう。
料理の量や見た目
注文人数分を頼んだのに量が少なかったり、写真と実物の印象が異なったりするトラブルもあります。対応している場合は試食を依頼し、味やボリュームを事前に確かめておきましょう。
過去の実績をチェック
公式サイトに掲載されたイベント事例は、サービスや料理の内容、会場演出を具体的にイメージする手がかりになります。写真や事例を参考に、自分たちのイベントに合うかどうか判断しましょう。
ポン
- 見積もりとサービス内容から予算や希望に合うかを確認する
- スタッフ派遣と会場手配の有無を確認しておく
- 公式サイトなどで料理や演出などの実績・事例を参考にする
ケータリングで重要視するポイントは？
ここまでケータリングについて紹介してきました。どんなパーティーにも利用でき、喜ばれるケータリングに興味がわいてきた方も多いのではないでしょうか？
幹事も楽できるならと、いざケータリングを利用しようと思ったとき、どのくらいのコースがいいのか悩んでしまいそうですね…そこで、私が独自に「ケータリングで重要視するポイント」についてアンケートを実施しました。
その結果、一番多かったのは「料理内容・質」というポイントでした。おもてなしするなら美味しい料理を提供したいですよね。
次点で上げられたのは「料金」でした。料理の質やサービスと料金のバランスが取れていることが重要であることがわかる結果ではないでしょうか。
その他にも安全性や飲み放題などの点がありました。どれもあると嬉しいものなので、重視したいポイントとして上がるのは納得です。
このアンケート結果がケータリングサービス選びの参考になれば幸いです。また、当サイトで紹介しているケータリング業者はどこも素晴らしいサービスを提供してくれるところばかりです。そちらもぜひ見てみてくださいね！
管理人情報
私は大阪で会社員をしている30代の男性です。以前、会社で開催される懇親会の幹事を担当した際、参加人数が多かったため、いつものように飲食店を予約するのではなく、別の方法を試してみようと思い立ちました。
そこで色々と調べて見つけたのが、ケータリング会社です。準備の手間が省けて、会場を自由に選べる便利さを知って以来、ケータリングに魅力を感じました。調べていくうちに、ケータリング会社やサービスについて詳しくなったため、ケータリングを検討している方に役立つ情報をお届けしたいと思い、このサイトを立ち上げました。
このサイトでは、私が実際に調べたことや体験をもとに、大阪（関西エリア）のおすすめケータリング業者を厳選して紹介しています。ぜひ参考にしていただければ幸いです。