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ケータリングの利用がおすすめな場面とは?シーンごとに理由を解説!

公開日:2021/10/15  最終更新日:2021/09/07


「ケータリングの名前は知っているけれど、どのような場面で利用していいのかわからない」という人も多いのではないでしょうか。ケータリングとは、会場の設営から撤収まで行ってくれるサービスです。さまざまなシーンや希望する場所で利用できます。この記事では、ケータリングの利用シーンごとにおすすめ理由や魅力的なサービスを解説します。

社内パーティー、懇親会でのケータリング需要は非常に高い

社内パーティーや懇親会でのケータリングの需要は、非常に高くなっています。ケータリングは、会議室や多目的ルームなど希望した場所で開催でき、社内会議や業務終了後にさっと食事ができてとても便利だからです。ホテルやレストランでの開催に比べると場所代がかからず、費用の節約にもなります。では社内での開催には、どのような食事やサービスが向いているのでしょうか。

立食パーティー形式には、パッと食べやすいピンチョス系のメニューがおすすめです。立食でなければ、男女問わず幅広い年齢層に対応した、和洋中など豊富な料理がよいでしょう。イベント演出はマグロの解体ショーやマジックショー、かがみ割りなど、あまり奇抜でなく親しみのあるものが好まれます。自分たちだけの空間なので周りに気兼ねすることもなく、食事や会話を楽しめるのも需要が高いポイントです。

結婚式、挙式後の二次会での利用も人気

ケータリングを利用した結婚式や挙式後の二次会が人気です。近年、2人で作るオリジナルウエディングを企画するカップルが増えています。ケータリングはさまざまな場所に対応できるので、2人の思い出の場所でパーティーが可能です。

それでは、結婚式や二次会にはどのような食事やサービスが向いているのでしょうか。結婚式では、色鮮やかで豪華なメニューがおすすめです。ドレスアップした洋服が汚れないよう、汁物は控えるとよいでしょう。二次会は、気軽な雰囲気で会話が進むように、カジュアルな料理で演出しましょう。

ホームパーティーや女子会、お誕生日会での利用もおすすめ

自宅やレンタルルームを借りてパーティーを楽しむ人が増えています。ホテルやレストランでの開催と違い、周りに気兼ねすることもなく会話や料理を存分に楽しめるからです。準備から片付けまでおまかせできるケータリングは、幹事も参加者も一緒に楽しめる魅力的なサービスです。

ホームパーティーには、お店のようなお食事メニューがおすすめ

家族や親しい友人が集まるホームパーティーには、ボリュームのある「お食事メニュー」がおすすめです。「お食事」として集まることが多いホームパーティーでは、肉や炭水化物などしっかりと食べられる料理メニューが好まれます。家族連れが多いときは、子どもに喜ばれる揚げ物やデザートメニューを多めに注文しましょう。

お酒を飲むのであれば、大人向けのお酒のおつまみ料理も喜ばれます。温かい料理と雰囲気で、参加者の食事と会話が進むでしょう。費用に余裕があるときは、イベントプランを追加すると場が盛り上がります。家族が喜ぶマジックショーや風船ショー、板前が目の前で握ってくれる寿司カウンター、チョコレートフォンデュなど盛り上がるイベントの開催ができるのも、ケータリングの楽しみ方のひとつです。

女子会には、オシャレで品数豊富なビュッフェ風がおすすめ

ちょっとぜいたくに、ホテルやレストランのような特別感を味わえるケータリングが女子会でも人気です。女子会では、料理の品数が満足度に大きな影響を与えます。ホテルやレストランのビュッフェのような、少ない量でバラエティ豊かな料理を味わいたい女性が多いからです。健康に気を使う女性向けに、オーガニックメニュープランもあります。

また女性が多く集まるパーティーでは、会場の雰囲気も重要です。普段とはちょっと違う雰囲気を出したい時には、オシャレな食器やテーブルクロス、生花などで彩ると、グ会場の雰囲気がオシャレに仕上がります。オシャレなセッティングや食事はケータリングにお任せしましょう。

お誕生日会には、思い出に残るパーティープランがおすすめ

子供が小さいと静かに席に座っていてもらうことは難しく、ホテルやレストランでは家族でゆっくり食事ができません。外食を楽しみに行ったファミリーレストランでさえも、周りに気を使ってしまい、かえって疲れてしまう親御さんは多いでしょう。お誕生日会でケータリングを利用するメリットは、周りを気にせず家族でゆっくり食事や時間を楽しめること。

レストランに出かけなくても、できたてのおいしい料理が楽しめます。バースデーケーキ付きのプランや、イベント企画ができるプランもあります。会場の設営からゴミの撤去まで依頼できるプランなら、いつもの誕生日会では準備で忙しいお母さんも、家族と一緒に楽しめます。少しぜいたくなパーティーは、家族の思い出に残るステキな時間になるでしょう。

 

会社での懇親会から結婚式、女子会やお誕生日会とさまざまなシーンで利用できるのがケータリングです。パーティーの準備から終了後の撤去まで、開催の手間が削減されるのは幹事にとって嬉しいことです。また、参加者が喜ぶ姿をイメージして、オリジナルのパーティーを企画するのも幹事の楽しみになるでしょう。

おすすめのケータリング業者5選

商品画像
商品名ダイナックマックスパートセカンドテーブルミヤコパーティーウィズユー
特徴お客様の要望に沿ったケータリングプランを提案。また、大阪を中心に、様々な会場を提案することが可能。一番美味しい状態で料理が楽しめるよう、きめ細やかなサービスでおもてなしするパーティー会場の設営および撤収作業・現状復帰まで全ての段取りを代行。また、屋台・キッチンカーも手配可能。全て自社でまかなうことにより、大幅なコストダウンを実現。また、式典・神事等の会場設営・レンタルも一括して行う。お客様の要望・予算を伺い、大事な宴席を丁寧に作るため、気軽に活用できる。また、パーティーを盛り上げるグッズを多数用意
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