デリバリーと何が違うの？ケータリングの優れているポイントは？

注文した料理を届けてもらえるデリバリーに加えて、ケータリングという言葉もよく耳にするようになりました。料理を提供してくれることはわかりますが、ケータリングとはどのようなサービスなのでしょうか。実際に利用されているシーンも含め、全体のコーディネートも可能なケータリングの優れたサービスについて、お伝えしていきます。

ケータリングとデリバリーの違い

ケータリングとは料理を届けるだけではなく、イベントやパーティー会場で調理、盛り付けを始め、会場セッティングから配膳、運営など幅広く依頼できるサービスです。人員の確保などに不安がある場合は、ゲストへのサーブなども任せられるのでとても心強いサービスといえます。大切なイベントやパーティーのプランの段階から相談可能で、経験豊富な中から最適な提案もしてくれます。トータルで依頼も行えるため、料理だけではなく全体をコーディネートしてもらうことがおすすめです。

一方デリバリーは届けることに特化したサービスとなります。事前に調理されたものを使い捨ての簡易容器などに入れて、指定の場所へ届けることで完了するサービスです。馴染みのあるものといえば、ピザのデリバリーでしょう。注文したい商品を思い立った時に届けてもらえるので、利用したことがある人も多いと思います。ケータリングに比べて、手軽で身近なものといえるかもしれません。最近ではそういった需要にともない、デリバリーを行っている店舗もかなり増えてきている傾向にあります。

ケータリングは本格的なパーティーにも最適！

ケータリングは指定の場所にプロが出向き本格的な料理を提供するため、手軽に高級感ある雰囲気を楽しめます。会場やテーブルのセッティングも任せられるので、レストランやホテルのような空間を作り上げることも可能です。料理やおもてなしのひとつひとつはパーティーにとって大切な要素です。ケータリングは少人数から大勢集まる本格的なパーティー、イベントまで対応できます。パーティーの趣旨やゲストに合わせた会場づくりを任せられるので、素敵なパーティーの開催が可能です。

ケータリングのサービスを利用することで、パーティーのクオリティを高く保つことができるのは大きなポイントです。プロが調理した料理が華やかな盛り付けで提供されれば、ゲストの方達の気分も盛り上がり、ますます会話も弾むことでしょう。大切なイベントや記念に残るパーティーには、トータルで提案できるケータリングを利用してみてはいかがでしょうか。

さまざまな利用シーンに対応

ケータリングは、少人数の集まりから大きなパーティー、イベントまで、目的・用途・人数に合わせた使い方ができることも魅力のひとつです。少し敷居の高いサービスと感じている方もいるかもしれません。

しかし、最近では個人の方の利用も増えている傾向にあります。おうち時間が見直されたこの頃では、自宅でホームパーティーを開く方も多くいます。手料理ももちろんよいのですが、時にはレストランの味をおうちで食すのも、また違った楽しみです。料理だけではなく、食器やカトラリーをすべて用意可能な点も大きなポイントです。家主さんの負担はぐっと減りますし、何より席を立つことが少なくて済むので、ひと時の時間を存分に楽しめるようになります。

ケータリングサービスですべてをサーブしてもらえれば、ゲストの方も遠慮せず過ごしやすさも増すのではないでしょうか。ケータリングの利用シーンは幅広く、ウェディングや二次会、会社の記念行事、また屋外でのイベントなど実にさまざまです。企業主催のパーティーの需要は非常に高く、目的に合った提供スタイル、ボリューム、重視する点などを相談できるケータリングは大変便利な嬉しいサービスです。これからますます利用シーンも増えていくことでしょう。

デリバリーとケータリングはともに料理を提供する点で同じですが、ケータリングは効率のよい優れたサービスといえます。今までは利用する機会がなかったかもしれません。しかし、多様化とともに選択肢のひとつに入れておくと、いざという時役立つことは間違いありません。少し贅沢なホームパーティーや大切な記念イベントに、多種多様に対応できるケータリングを利用してみたい気持ちが湧いてきたことと思います。少人数の集まりにもいつもと違った趣を演出できますし、サプライズにも打ってつけです。

家族や身内の記念日にも活躍してくれて、心に残る一日を刻むことができるでしょう。幹事も頭を悩ませる前に相談してみてください。プロの仕事には感動の要素が盛りだくさんです。盛り上げるためのプレッシャーに潰されることなく、プロの力を借りれば、きっと素敵なパーティーがイメージできるはずです。ケータリングの優れたポイントは、サービスの幅広さだけではなく、心に残るワンシーンのお手伝いをしてくれる点でもあります。

おすすめのケータリング業者5選

商品画像
商品名	ダイナック	マックスパート	セカンドテーブル	ミヤコパーティー	ウィズユー
特徴	ご利用シーンや人数に合わせて最適なプランをご提案！料理の美味しさも好評◎大阪を中心に様々な会場の案内も可能。	一番美味しい状態で料理が楽しめるよう、きめ細やかなサービスでおもてなしする。	パーティー会場の設営および撤収作業・現状復帰まで全ての段取りを代行。また、屋台・キッチンカーも手配可能。	全て自社でまかなうことにより、大幅なコストダウンを実現。また、式典・神事等の会場設営・レンタルも一括して行う。	お客様の要望・予算を伺い、大事な宴席を丁寧に作るため、気軽に活用できる。また、パーティーを盛り上げるグッズを多数用意。
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